Produkte
Die Zutaten kommen aus unseren Gärten oder werden uns zur Verfügung gestellt. Das ermöglicht uns, 100% des Erlöses an den guten Zweck weiterzugeben.
Nachhaltigkeit
Ihr seid herzlich eingeladen, leere Gläser zurückzubringen. Wir bitten jedoch darum, dass sie vorher ausgespült werden. Dies hilft uns nicht nur, Abfall zu reduzieren, sondern unterstützt uns auch dadurch, dass wir weniger neue Gläser erwerben müssen.
Wir danken Ihnen für Ihre Unterstützung!
Salze
Alle Salze sind Würzsalze. Bitte nicht zum Braten und Kochen verwenden. Wenn die Gerichte fertig sind, kann mit den Salzen nach Belieben gewürzt werden.
Bärlauch Salz (saisonal)
Bärlauch, Speisesalz
Chilli Salz
Thai - Chilli, Speisesalz
Kräuter Salz
Kräuter, Speisesalz
Tomaten Salz
Getrocknete Tomaten, Basilikum, Speisesalz
Rotwein - Rosmarin Salz
Rotwein, Meldonsalz, Rosmarin
Zitronen Salz
Zitrone, Speisesalz
öle
Alle Öle sind Würzöle. Bitte nicht zum Braten und Kochen verwenden.
Chilli Öl
Chilli, Olivenöl, Gewürze
Bärlauch Öl (saisonal)
Bärlauch, Olivenöl, Gewürze
Basilikum Öl (saisonal)
Basilikum, Olivenöl, Gewürze
Tomaten Öl
Tomaten, Olivenöl, Gewürze
Thai Öl
Sonnenblumenöl, Zitronengras, Chilli, Galant, Ingwer, Rote Thai Paste
Essig
Viel Genuss mit unserer Essigvielfalt!
Mango Essig
Mango, Hesperidenessig
Zitronen Essig
Zitronen, Hesperidenessig
pasten
Mit den Pasten könnt ihr fertigen Gerichten noch den letzten Schliff verpassen. Ihr könnt aber auch deliziöse Saucen für Fondue, Raclette oder Dip's damit machen.
Basilikumpaste (saisonal)
Basilikum, Olivenöl
Bärlauchpaste (saisonal)
Bärlauch, Olivenöl
Chillipaste
Chilli, Olivenöl, Gewürze
Tomatenpaste
Getrocknete Tomaten, Gewürze, Olivenöl
Gewürzpaste
Suppengemüse, Salz (Alternativ für Suppenwürfel)
Zitronen-Ingwer Salzpaste
Zitrone, Ingwer, Salz
Marmeladen
Quittengelee und Feigenmarmelade passen super gut zu Weich- und natürlich auch zu Hartkäse.
Hexenmarmelade der Saison
Obst je nach Saison, Gelierzucker
Erdbeermarmelade
Erdbeeren, Gelierzucker
Orangenmarmelade
Orangen, Gelierzucker
Pfirsichmarmelade
Pfirsich, Gelierzucker
Quittengelee
Quitten, Gelierzucker
Marillenmarmelade
Marillen, Gelierzucker
sirupe u. Liköre
Zum Wohl 😉
Thymiansirup
Zuckersirup, Thymian
Zitronen-Ingwersirup
Zuckersirup, Ingwer, Zitrone
Rosmarin-Zitronesirup
Zuckersirup, Rosmarin, Zitrone
Zitronen-Rosmarinsirup
Zuckersirup, Zitrone, Rosmarin
Johannisbeerlikör
Johannisbeeren, Kandiszucker, Obstbrand
Brombeerlikör
Brombeeren, Kandiszucker, Obstbrand
Eierlikör
Ei, Zucker, Vanille, Sahne, Metaxa
Schokolikör
Ei, Zucker. Schokolade, Sahne, Metaxa
Salsa, saucen u. chutney
Mit unseren Saucen könnt ihr eure fertigen Gerichte verfeinern.
Süß - Saure Sauce
Paprika, Zwiebel, Curry, Zucchini, Zucker, Essig
Chutney aus roten Zwiebeln (saisonal)
Rote Zwiebel, Ingwer, Chilli, brauner Zucker, Meersalz, Apfelessig, Portwein
Zucchini Chutney
Zucchini, Paprikaschalen, Zwiebel, Curry, Zucker, Essig
Tomaten Salsa
Tomaten, Zwiebel, Curry, Zucchini, Zucker, Essig
Säckle Variationen – 10€
Mit unseren verschiedenen Säcklevariationen können Sie Ihren Lieblingsgeschmack in all unseren Produkten gemeinsam erwerben.
In unserem Chili Säckle finden Sie beispielsweise all unsere Chiliprodukte – Geben Sie Ihrer Küche ein wenig Würze!
